Monday, February 22, 2010

Menu ku yg caca marba


haha ni pic tah bila tah...2 minggu lepas kut time aku balik kg... mak beli petola...suh masak air dgn suun...so ni la hasil nya ;)) haa utk yg baru 1st time mo masak suun tu...sblm masak...rendam dlu ye...kasi lembut dlu huhu...itu cara aku aa... sbb suun da lembut...maka masukkan dia bila sayur petola tu da masak...kacau2 kejap terus tutup api dapo ye... jgn lama2 nnt lunyai :)). owh ye... masa nak bersihkan petola tu...buang kulit2 keras dia ye... dan jgn sesekali korek dlm petola ni :((. ini PETOLA bukan PERIA :)). nape aku taep cenggini :)) ada la peristiwa nya :)).


Ini pula adalah ikan terubuk bakar ala aku :)). aku wat testing je ni... mak suh bakar bodo je :)) tp aku saje mo ubah2 selera ;)). ikan tu da bersihkan belah belakang... pastu lumuq dgn sambal... sambal mmg aku wat lebih sbb separuh guna utk lumuq kat ikan separuh lg utk gaul sama sayo2. pas lumuq ikan tu...terus je la bakar selama 20-30minit... sambel tgu ikan masak...leh la gaulkan sambal sama sayo2 yg da di bersihkan... masa ni aku letak kacang panjang carrot tomato cili ijau sama sawi kut :)) tak ingat dah :)). jgn lupa letak bawang kuning tu...penyedap rasa hehe... bila ikan masak...kuarkan la dr oven pastu simbah je sayo2 tu atas ikan hehe... tu sbb korg nampak sayo je lam pic tu kan :)) sbb ikan da kena timbus :)). owh sambal tu aku wat cam biasa...cili kering, bawang putih bawang merah dan gula melaka sket... blend sume pastu tumis :D. simple je hehe


Ni plak menu aku masa pi JJ. 2 minggu lepas gak ni rasanya. Buntu nak makan apa...last2 beli sushi sama eskerim ni je hehe... da lama tak mam sushi... ni share dgn intan la berdua hehe... eskerim tu plak baru je abes pas maghrib td hehe. eskerim tiramisu yg lazat =p~



Lastlyyyyyy ni pic terbaru makngah dan nuha mucuk2 hehe... dak ni baru pas bergomol2 atas katil nenek...rambut serabut2 ni :)). sebok nak ngikut makngah nak balik KL huihui... last2 ayah bawak nek moto...suka la dia :)).

Happy reading korg :))

0 comments: